أحلى بودينج شيكولاتة ممكن تتذوقوه بجد
المقادير :
نصف كوب سكر
3 ملاعق كبيرة كاكاو بدون سكر
ربع كوب نشا
1/8 ملعقة صغيرة ملح
3 أكواب إلأ ربع حليب
2 ملعقة كبيرة زبدة
فانيليا
الطريقة :
1-نخلط السكر , النشا ,الكاكاو والملح مع بعض في الحليب على نار متوسطة الحرارة مع التقليب المستمر حتى يتكاثف وممكن نختبر ده بأن عند غمس ملعقة معدن يغطى ظهرها بالخليط.
2-نرفع الخيلط من على النار , ثم نضيف الزبدة والفانيليا مع التقليب السريع لربع دقيقة .ملحوظة الخطوة دي تكون والخليط مرفوع من على النار .
3-تصب في أكواب التقديم وهي ساخنة ثم تترك لتبرد .
4-ممكن بشر شيكولاتة للتزيين .
المقادير :
نصف كوب سكر
3 ملاعق كبيرة كاكاو بدون سكر
ربع كوب نشا
1/8 ملعقة صغيرة ملح
3 أكواب إلأ ربع حليب
2 ملعقة كبيرة زبدة
فانيليا
1-نخلط السكر , النشا ,الكاكاو والملح مع بعض في الحليب على نار متوسطة الحرارة مع التقليب المستمر حتى يتكاثف وممكن نختبر ده بأن عند غمس ملعقة معدن يغطى ظهرها بالخليط.
2-نرفع الخيلط من على النار , ثم نضيف الزبدة والفانيليا مع التقليب السريع لربع دقيقة .ملحوظة الخطوة دي تكون والخليط مرفوع من على النار .
3-تصب في أكواب التقديم وهي ساخنة ثم تترك لتبرد .
4-ممكن بشر شيكولاتة للتزيين .
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق