الدونتس

المقادير:

1 كيلو دقيق

 ربع  ملعقة  صغيرة ملح

محسن خبز

نصف كوب سكر

 نصف كوب زبدة 

 2بيضة

  خميرة فورية أو قطعة خميرة بيرة

كوب وربع حليب دافئ

ملعقة صغيرة قرفة

الطريقة:

1-تعجن العجينة جيدا ثم تترك لتخمر.

2- تفرد على الطاولة ويكون على الطاولة دقيق حتى لاتلتصق العجينة .

3- تشكل على شكل دوائرمفرغة فى النص وتترك لتخمر مرة ثانية .

4- ثم تقلى فى الزيت وتزين بالشيكولاتة السائلة أو المربى أو السكر البودرة أو القرفة المخلوطة بالسكر البودرة.