الموز المقلي

المقادير :

1/2 كوب من البسكويت المجروش

4 موزات

11/2 ملعقة كبيرة عصير ليمون

2  ملعقة كبيرة سكر مطحون

 1 ملعقة كبيرة سكر

1/4 ملعقة صغيرة قرفة

1 بيضة

1/4 كوب حليب

زيت للقلي

الطريقة :

1- يقطع الموز حلقات كبيرة ويضاف عليه الليمون والسكر المطحون .

2- يخلط البسكويت مع السكر والقرفة والبيض والحليب ثم يغمس فيه الموز ثم يقلى في الزيت .