الاثنين، 30 يناير 2012

كيكة النيدو المحمص


الطريقة دي اكثر من رائعة و طعمها تحفة
المقادير:
1- كوب حليب بودرة سبق تحميصه ( في مقلاة نحمره على النار حتى يأخذ اللون الذهبي )
كوب زيت
كوب سكر بودرة
كوب طحين
نصف كوب ماء
2 بيضة + فانيلا
ملعقة بيكينج باودر  
الطريقة :
يخفق البيض جيداً ثم نضيف الفانيلا ثم نضيف السكر بالتدريج مع الاستمرار في الخفق ثم 
نضيف الماء بالتدريج مع الخفق والزيت
ثم نضيف الحليب البودرة المحمص بالتدريج ونخفق ننخل الدقيق مع البيكنج باودر ونضيفه بالتدريج للخليط نصب المزيج في قالب مدهون وتدخل الفرن على حرارة 170 مدة 30 دقيقة  

هناك تعليق واحد: